Mikrodalga kekimiz 5 dakika da çırpılıp tepsiye döklür 7,5 dakika da da pişer 15 dakika sonra çayınıza eşlik edecek süper değilmi?:)

MALZEMELER:

3 yumurta,

1,5 su bardağı şeker,

1 su bardağı süt,

1 su bardağı sıvıyağ,

3 kaşık kakao,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

koyu kıvamlı bir muhallebi gibi olana kadar da un elenerek eklenecek.

YAPILIŞI:

İlk önce yumurtalar ve şeker iyice çırpılır (çabuklaştırmak için 2 kaşık sıcak su ekleyebilirsiniz) sonra "un ve kabartma tozu" haricindeki diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpın büyükce bir su bardağına üzerine sos olması için ayırıp kalan malzemeleri katarak güzelce karıştırın sonra tabanını yağladığınız yuvarlak cam tepsiye hamuru yayın 650 veya 700 derece de (fırınınıza göre değişiyor) 7,5 dakika pişirip çıkarınca da ayırdığınız sosu üzerine dökerek her yerine yayın (aralarına iyice sos girmesi için dilerseniz dilimleyip dökün yada sık aralıklarla kürdan batırın) İşte bitti:))

Birde eğer daha ıslak bir kek seviyorsanız kekinizin malzemelerinden ayıracağınız büyük bardak sos malzemesinin yarısını ayırıp yarısını hamurda bırakın kek pişerken bir kabın içine bir su bardağı süt, yarım bardak şeker ,2 kaşık kakao veya çikolata rendelenebilir bunları şerbet gibi kaynatın inmesine yakın da içine bir kaşık tereyağı atıp eritin iyice çırparak soğutun sonrasında ayırdığınız malzemeyle de karıştırın dilimlediğiniz kekin üzerine dökün hemen çekecektir zaten ve 5 dakika sonra servise hazır olunca afiyetle yiyin:)

Allah mutfaklarımızı bereketli etsin inşaallah ve Rabbim ihtiyacı olanların da evlerine bolluk versin AMİN